商品紹介

きゅうりしば漬

自社の農場で栽培した茄子を赤しそとともに杉樽で乳酸発酵させた「生しば」に国産のきゅうり、生姜、みょうがを刻み混合しました。化学調味料を一切使用せず、さっぱりとした味に仕上げました。

商品コード：千利庵-11

商品詳細

商品名	きゅうりしば漬
内容量	100ｇ
原材料名	胡瓜、茄子、しそ、生姜、みょうが、　　漬け原材料（梅酢、醸造酢、砂糖、本みりん、しょうゆ）/赤キャベツ色素、(一部に、小麦、大豆を含む）
アレルギー	大豆、小麦
賞味期限	90日
保存方法	常温
特記事項	開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

美味しい食べ方

おにぎりの具、ごはんの友、ピザの具にお召し上がりください

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「飛騨地方」は飛騨ならではのおいしい食文化があります。

飛騨地方には、独特の食文化があり、飛騨牛から始まり、飛騨の地酒（日本酒）も数が多いのも特徴です。さらに、朴葉の上で味噌を焼く「朴葉みそ」、あっさりしたしょう油味の「みたらしだんご」、高山ラーメン（中華そば）といった名物もあります。その他、新鮮野菜と果物、川魚料理、飛騨そば、飛騨米、飛騨山椒、飛騨の寿司、そして野菜や山菜の野生味を生かした素朴な風味の漬物、寒さで凍ってしまった漬物を温めて食べようと生まれた家庭料理「漬物ステーキ」。そして、厳選した素材を使い、昔ながらの方法でつくられる飛騨の駄菓子があります。そんな、地元の素朴な素材で、地域に根ざした商品をこのサイトでも取り扱っています。