高山市産業振興協会オンラインショップ
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商品紹介
| 商品名 | 自家焙煎珈琲 【奥飛騨ブレンド】 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 商品サイズ | 縦：11cm 横13.5cm（箱サイズ） |
| 商品重量 | 220g |
| 原材料名 | コーヒー豆 |
| アレルギー | なし |
| 賞味期限 | 60日 |
| 保存方法 | 常温 |
飛騨地方には、独特の食文化があり、飛騨牛から始まり、飛騨の地酒（日本酒）も数が多いのも特徴です。さらに、朴葉の上で味噌を焼く「朴葉みそ」、あっさりしたしょう油味の「みたらしだんご」、高山ラーメン（中華そば）といった名物もあります。その他、新鮮野菜と果物、川魚料理、飛騨そば、飛騨米、飛騨山椒、飛騨の寿司、そして野菜や山菜の野生味を生かした素朴な風味の漬物、寒さで凍ってしまった漬物を温めて食べようと生まれた家庭料理「漬物ステーキ」。そして、厳選した素材を使い、昔ながらの方法でつくられる飛騨の駄菓子があります。そんな、地元の素朴な素材で、地域に根ざした商品をこのサイトでも取り扱っています。
