Elley’s Kitchen（株式会社斐太パックス）
飛騨高山の澄んだ空気ときれいな水、そしてゆったりと流れる「飛騨時間」の中で育ったパイとキッシュのお店「Elley's Kitchen（エリーズキッチン）」。
長年、地元・高山で食品の包装資材を扱ってきたご両親の「いつかは自分たちで食べ物を作ってみたい」という夢を受け継ぎ、2023年4月に念願の開業を果たしました。看板商品のアップルパイは、飛騨りんごを使い、師匠のもとへ何度も通いながら作り上げた自慢の味です。
飛騨牛やチーズ、ベーコンなど、自信を持ってお届けできる地元食材をふんだんに使い、一つひとつ手づくりパイなどに仕上げています。美しい山と清らかな水に育まれた飛騨の恵みを、ぜひ味わってみてください。
| 会社名 | 株式会社斐太パックス |
|---|---|
| 住所 |
高山市桐生町８-５３７ |
| 代表者 | 織田陽一 |
| 電話番号 | 0577-33-5241 |
| ホームページ | https://www.elleyskitchen.jp |
