商品紹介

漬物ステーキ醤油味

飛騨の郷土料理であり、高山の居酒屋定番メニュー！白菜と赤かぶらの漬物を焼いて食べる名物料理です。テレビや雑誌でも注目を集めた商品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

商品コード：山味屋-6

個

￥486(税込)

商品詳細

商品名	漬物ステーキ醤油味
内容量	150ｇ
商品サイズ	縦23.5cm×横15.5cm×高さ2cm
原材料名	白菜、赤かぶら、生姜
アレルギー	小麦
賞味期限	120日
保存方法	常温
その他	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
最終製造者住所	岐阜県高山市西之一色町３－８

美味しい食べ方

油の代わりにバターを使って漬物を炒めるとより一層美味しくなります。

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「飛騨地方」は飛騨ならではのおいしい食文化があります。

飛騨地方には、独特の食文化があり、飛騨牛から始まり、飛騨の地酒（日本酒）も数が多いのも特徴です。さらに、朴葉の上で味噌を焼く「朴葉みそ」、あっさりしたしょう油味の「みたらしだんご」、高山ラーメン（中華そば）といった名物もあります。その他、新鮮野菜と果物、川魚料理、飛騨そば、飛騨米、飛騨山椒、飛騨の寿司、そして野菜や山菜の野生味を生かした素朴な風味の漬物、寒さで凍ってしまった漬物を温めて食べようと生まれた家庭料理「漬物ステーキ」。そして、厳選した素材を使い、昔ながらの方法でつくられる飛騨の駄菓子があります。そんな、地元の素朴な素材で、地域に根ざした商品をこのサイトでも取り扱っています。