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商品紹介

飛騨高原ハム ギフトセットB ≪産地直送便≫

商品コード: 飛高ハム《産》-4

¥6,200(税込)

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商品詳細

商品名 飛騨高原ハム ギフトセットB ≪産地直送便≫
内容量 ●手造りロースハム 約400g●手造りベーコン 約400g●超・粗挽きフランクフルト・ソーセージ 3本入(約200g)
商品サイズ 縦16.5cm×横30cm×高さ14cm
原材料名 【手造りロースハム】豚ロース肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【手造りベーコン】豚バラ肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【超・粗挽きフランクフルト・ソーセージ】豚肉(岐阜県産)、玉葱、にんにく、食塩、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)
アレルギー なし
賞味期限 出荷日より11日(粗挽きフランクフルト・ソーセージ)、15日(ロースハム、ベーコン)
保存方法 冷蔵
特記事項 弊社製品は、風味を増すためのごく微量の添加物しか使用していない為、商品開封後に“そのままで放置”されますと“表面が変色”する場合が御座います。商品開封後は、小分けしてラップ等で空気に触れない状態にして“冷凍保存”して頂く事をお薦めいたします。なお、解凍の際は冷蔵庫で自然解凍して下さい。【また、防腐剤・保存料は一切使用しておりません。品質劣化を防ぐ為にも、生魚と同じ取り扱いをして頂ければ幸いです。】
その他 こちらのセット商品は包装紙で包み、お届け致します。
※お中元などの用途で熨斗(のし)をご希望されるのお客様は、決済画面の【お問い合わせ】欄に、用途・お名前等をご記載ください。

例》 用途:お中元  名前:○○○○

美味しい食べ方

【手造りロースハム】厳選した豚ロース肉を原料に、じっくりと40日間熟成させ、貴重な「布巻き製法」で仕上げたロースハムは肉本来の美味しさと、しっとりした質感が特徴的な製品です。
※お召し上がりの際は、ハムステーキやサラダなどでお召し上がり下さい。

【手造りベーコン】厳選した豚バラ肉に、独自配合した香辛料を擦り込み、1ヶ月間低温で熟成させ30時間スモークして出来上がります。時間をかける事により、余分な脂が落ち、上質なあっさりとした甘さの脂が美味な一品となります。
※お召し上がりの際は、まず“そのまま”でお召し上がり下さい。軽く炙って頂くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。

【超粗挽きフランクフルト・ソーセージ】天然の豚腸と豚肉のみを使用し、オリジナルスパイスで仕上げたジューシーなソーセージです。
※焼く事によりジューシーさが最大限に引き出されるように造ったソーセージの為、鉄板や網で表面に焼き目が付くまで焼いてからお召し上がり下さい。
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