商品紹介

飛騨高原ハム　ギフトセットＣ　≪産地直送便≫

商品コード：飛騨高原ハム《産》-5

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￥8,350(税込)

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商品詳細

商品名	飛騨高原ハム　ギフトセットＣ　≪産地直送便≫
内容量	●パストラミ・ロース　約400g●手造りロースハム　約400g●手造りベーコン　約400g
商品サイズ	縦18cm×横33.5cm×高さ17.5cm
原材料名	【パストラミ・ロース】豚肩ロース肉（岐阜県産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）【手造りロースハム】豚ロース肉（岐阜県産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）【手造りベーコン】豚バラ肉（岐阜県産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
アレルギー	なし
賞味期限	出荷日より14日
保存方法	冷蔵
特記事項	弊社製品は、風味を増すためのごく微量の添加物しか使用していない為、商品開封後に“そのままで放置”されますと“表面が変色”する場合が御座います。商品開封後は、小分けしてラップ等で空気に触れない状態にして“冷凍保存”して頂く事をお薦めいたします。なお、解凍の際は冷蔵庫で自然解凍して下さい。【また、防腐剤・保存料は一切使用しておりません。品質劣化を防ぐ為にも、生魚と同じ取り扱いをして頂ければ幸いです。】
その他	こちらのセット商品は包装紙で包み、お届け致します。 ※お中元などの用途で熨斗（のし）をご希望されるのお客様は、決済画面の【お問い合わせ】欄に、用途・お名前等をご記載ください。例》　用途：お中元　　名前：○○○○

美味しい食べ方

【パストラミ・ロース】厳選した豚肩ロース肉を原料に、じっくりと熟成させ４０日間かけて造りました。表面にブラックペッパーをまぶしたスパイシーさが人気のハムです。
※お召し上がりの際は、サンドイッチや軽く火を通してお召し上がり下さい。

【手造りロースハム】厳選した豚ロース肉を原料に、じっくりと４０日間熟成させ、貴重な「布巻き製法」で仕上げたロースハムは肉本来の美味しさと、しっとりした質感が特徴的な製品です。
※お召し上がりの際は、ハムステーキやサラダなどでお召し上がり下さい。

【手造りベーコン】厳選した豚バラ肉に、独自配合した香辛料を擦り込み、１ヶ月間低温で熟成させ３０時間スモークして出来上がります。時間をかける事により、余分な脂が落ち、上質なあっさりとした甘さの脂が美味な一品となります。
※お召し上がりの際は、まず“そのまま”でお召し上がり下さい。軽く炙って頂くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。