飛騨の寿司

鮮魚、飛騨牛、朴葉…実は寿司どころなんです

飛騨地方は、山郷でありながら、日本海から毎日届く新鮮な海の幸を使った寿司が楽しめる場所です。さらに、飛騨牛を使った寿司や、朴葉の香りが特徴的な朴葉寿司もおすすめです。飛騨地方の寿司文化は多様な食材と地域性を活かした独自のスタイルで、訪れる人々に新しい寿司の楽しみを提供しています。※現在、当ショップでの取扱店・販売商品はございません。今後紹介を予定しております。