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「日下部味噌醤油醸造株式会社」の商品一覧
明治23年創業以来、昔ながらの製法で木桶仕込の味噌と醤油を醸造しています。 飛騨高山の豊かな気候風土から醸し出される 味噌と醤油は郷土料理「朴葉味噌」「高山ラーメン」「みたらし団子」にも使 われ、ご好評いただいております。
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優しい味の卵がけ醤油 150ml×10本セット 三年熟成本みりん使用
(税込) 5,400円
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優しい味の卵がけ醤油 150ml×5本セット 三年熟成本みりん使用
(税込) 2,700円
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【大容量】朴葉みそ 800g×5個セット(最高級の無添加こうじ味噌使用)
(税込) 5,940円
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優しい味の卵がけ醤油 150ml(三年熟成本みりん使用)だし巻玉子にも
(税込) 540円
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ストレートあま酒 350ml(国産米こうじ使用 砂糖不使用の自然な甘み)
(税込) 486円
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別誂たまり醤油 1000ml(熟成されたコクと旨みの本格たまり)
(税込) 896円
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飛騨醤油 すみれ 1000ml(柔らかな甘味のこいくち醤油)万能調味料
(税込) 658円
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地元料理店の朴葉みそ 200g(朴葉2枚付)本みりんと古酒の深いコク
(税込) 777円
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【飛騨名物】朴葉みそ 240g(朴葉2枚付 + 無添加こうじ味噌)常温
(税込) 540円
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飛騨味噌 むかし味噌 450g(豆味噌 + 米味噌を混合した伝統の味)
(税込) 648円
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飛騨味噌 いなか味噌 450g(長期熟成させた麦味噌の芳醇な香りの赤味噌)
(税込) 540円
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【醸造元角一】こうじ味噌 450g(木桶で10ヶ月以上熟成させた甘口味噌)
(税込) 540円
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【飛騨醤油】こむらさき 1000ml(伝統の製法で仕上げた本醸造こいくち)
(税込) 756円
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【飛騨醤油】りんどう 1000ml(素材の色を活かす本醸造の淡口醤油)
(税込) 572円
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