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謹製 『飛騨牛 割烹 しぐれ煮 100g』
スライスした飛騨牛を甘辛く炊いた本格しぐれ煮
飛騨牛の食感と旨味が絶妙なバランスになるよう醤油、みりん、酒、砂糖と生姜のみを使い、じっくり煮立て、料理人がつくるしぐれ煮を再現しました。 上質な飛騨牛の脂がしっかりと、それでいて爽やかな風味が口に広がります。 お料理の一品として加えればテーブルの上が映え、お酒を添えれば小粋な肴となる料理です。
飛騨牛の食感と旨味が絶妙なバランスになるよう醤油、みりん、酒、砂糖と生姜のみを使い、じっくり煮立て、料理人がつくるしぐれ煮を再現しました。 上質な飛騨牛の脂がしっかりと、それでいて爽やかな風味が口に広がります。 お料理の一品として加えればテーブルの上が映え、お酒を添えれば小粋な肴となる料理です。
商品コード：山一商事-11
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料名 | 牛肉（飛騨牛（岐阜県産））、醤油、みりん、清酒、砂糖、生姜、 （一部に小麦・大豆・牛肉を含む） |
| 賞味期限 | 製造から180日 保存料は使用してませんので開封後はお早めに召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理方法
開封前に、45-50℃のお湯で45-60秒お温めください。飛騨牛の脂が溶け、より美味しく食べられます
美味しい食べ方
濃い目の味付けなので、刻みネギや柚子、大葉を添えるとより美味しくなります
