自然栽培　赤大根漬　100g【赤かぶと、大根のあわせ漬け】

赤かぶの良さと、大根の良さを兼ね備えた飛騨高山銘品。

商品コード：よしま-28

（税込） 486円

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内容量	100ｇ
原材料名	大根　米ぬか（国産　肥料農薬堆肥を使わない自然栽培）　天日塩約３％　赤かぶ農薬、肥料を使わない自然栽培大根使用
賞味期限	製造より5か月（お届け時は賞味期限2/3以上の日数を確保）
保存方法	高温直射日光を避け冷暗所で保存

商品説明

赤かぶ漬を漬けこむときに、あわせて大根を1割程度入れて熟成すると、発酵熟成のうちに、赤かぶの色合いと、美味しさが大根に移って、赤く自然色で染まった大根漬になります。